Булочки с сырным соусом

Представьте себе: красивая поляна с разнотравьем, щебетание птиц, шелест листвы от теплого летнего ветерка, дымок от костра. Щурясь от ярких солнечных лучей, вы наблюдаете, как красиво румянится и вкусно шкворчит шашлык на мангале... Самое время для вкусного перекуса, который состоит… Подробнее

Шашлычные хот-доги

Сочные куриные шашлычки с пикантной сырной ноткой, украсят любой пикник. Ингредиенты для «Шашлычные хот-доги»: Грудка куриная — 500 г Баклажан — 100 г Помидор — 200 г Сыр плавленый — 10 шт Багет (мини-багет) — 5 шт Сумах — 1 ч. л. Масло оливковое — 2 ст.… Подробнее

Сконы с плавленым сыром и грибами

Маленькие круглые цельнозерновые булочки в закусочном варианте с плавленым сыром, шампиньонами и рукколой для пикника. Сконы традиционно подаются к чаю, разрезаются пополам и смазываются сливочным маслом или густыми деревенскими сливками. Чтобы снизить калорийность выпечки я заменила сливочное масло на плавленый… Подробнее

Фаршированный перец в сырно-овощном соусе

Мало равнодушных к фаршированному перцу, тем более, если он в таком нежном, ароматном сырном соусе. Сам рецепт обычный, и всё дело, именно, в соусе. Этот перец вы можете приготовить заранее дома и привезти на пикник, угостить им своих друзей. Кроме… Подробнее

Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста. Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»: Фарш мясной (нежирный, говяжий или смешанный) — 300 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Порошок чесночный — ¼ ч. л. Кориандр (молотый) — ¼ ч. л. Сыр полутвердый —… Подробнее

Картофельно-сырный кебаб в беконе

Если, вы хотите удивить своих близких и друзей на пикнике, то настоятельно рекомендую вам, приготовить такой шикарный кебаб из картофеля и сыра в хрустящем беконе, на открытом огне. Он очень ароматный и нежный! В сочетании, со свежими овощами и любимым… Подробнее

Рубленные котлеты из индейки с сыром

Не знаю как другие, но попадая на природу, у меня появляется зверский аппетит. И пока все устанавливается, жарится мясо, мне нужно, что то обязательно съесть. И котлетки каждый раз выручают меня. Сегодня я предлагаю один из вариантов для пикника, чтобы… Подробнее

Свиной рулет с песто и томатами

Все, кто со мной давно знаком, знают мою кулинарную "фишку". Я обожаю всякого рода рулеты. Мясные, сырные, куриные, лавашные, блинные, любые. Если на моем застолье нет какого-то рулета, значит вы не у меня в гостях. За что я люблю рулеты?… Подробнее

Кабачки в сырном кляре

Предлагаю взять с собой на пикник кабачки в сырном кляре. Они отлично подойдут для перекуса или в качестве гарнира к шашлыкам. Кабачки по данному рецепту получаются очень красивыми, а кляр из сыра придает пикантный вкус кабачкам и внутри они остаются… Подробнее

Мини-чизбургеры без булочек

Эта закуска нравится и детям, и взрослым. Её можно приготовить задолго до подачи, так что она прекрасно подходит как для фуршетов, так и для пикника. Ингредиенты для «Мини-чизбургеры без булочек»: Фарш мясной — 250 г Соль — по вкусу Перец черный — по… Подробнее