Рыбные биточки с картофелем и сыром

Для любителей рыбных блюд предлагаю нежные, ароматные биточки. Это прекрасный вариант для перекуса на пикнике. Ингредиенты для «Рыбные биточки с картофелем и сыром»: Сыр полутвердый (Grunlander ТМ Hochland) — 80 г Горбуша (филе) — 600 г Картофель (вареный в "мундире") — 2 шт… Подробнее

Фаршированные красные перцы с сыром

Сладкий перец фаршированный сыром типичное овощное блюдо Балкан, в кухнях которых, обилие овощей и сыра просто впечатляет. Перец фаршированный сыром одно из удивительных блюд. Такое блюдо непременно станет замечательной, изысканной закуской на природе или пикнике. Угощайтесь! Ингредиенты для «Фаршированные красные… Подробнее

Баклажановый паштет на ржаных тостах

Яркое солнечное лето, яркие прилавки базара с овощами, зеленью, фруктами, ягодами. Я не могу спокойно пройти мимо баклажанов, покупаю постоянно, поэтому блюда из баклажанов в нашем семейном меню всё лето. Свой выбор остановила на паштете. Вкус овощей смягчила сметаной и… Подробнее

Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста. Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»: Фарш мясной (нежирный, говяжий или смешанный) — 300 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Порошок чесночный — ¼ ч. л. Кориандр (молотый) — ¼ ч. л. Сыр полутвердый —… Подробнее

Кабачки в сырном кляре

Предлагаю взять с собой на пикник кабачки в сырном кляре. Они отлично подойдут для перекуса или в качестве гарнира к шашлыкам. Кабачки по данному рецепту получаются очень красивыми, а кляр из сыра придает пикантный вкус кабачкам и внутри они остаются… Подробнее

Мини-чизбургеры без булочек

Эта закуска нравится и детям, и взрослым. Её можно приготовить задолго до подачи, так что она прекрасно подходит как для фуршетов, так и для пикника. Ингредиенты для «Мини-чизбургеры без булочек»: Фарш мясной — 250 г Соль — по вкусу Перец черный — по… Подробнее

Салат из вишни с маринованным сыром

Пока есть вишня, нужно попробовать этот салат. Он конечно на любителя, для гурманов. Но я его обожаю. Обычно я делаю его с моцареллой. Но и с маринованным сыром Грюнландер ТМ Hochland получилось интересное сочетание. Сыр я замариновала дома. А остальное… Подробнее

Мини-бутерброды

Эта закуска хороша во всех отношениях! Она вкусная, симпатично смотрится на столе, уместна как на пикнике, так и на праздничном застолье. А еще она не требует немедленной подачи, приготовить ее можно заранее, вкус при этом не пострадает. Ингредиенты для «Мини-бутерброды»:… Подробнее

Сосиска в лаваше с сыром в яйце

У многих, как и у меня, дети очень привередливы в еде и приходится выдумывать разные варианты, чтобы их накормить. Сосиски, несовсем полезная еда, но если найти качественный продукт в своём городе, то вполне, можно и угостить детей. Пока мои парни,… Подробнее

Сырно-кукурузный дип

Дип просто идеален для пикника. Легкий и вкусный, сливочно-сырный. С чипсами, на тостах, с крекерами и просто как салат — замечательная закуска! Заправлять советую на пикнике. Вам понравится! Пробуем? Ингредиенты для «Сырно-кукурузный дип»: Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Hohland) — 70 г Кукуруза… Подробнее