Рецепт – просто пушка! Это очень вкусная и красивая закуска, а ещё она универсальная, вариативная, и её можно приготовить задолго до подачи. Сплошные плюсы! Берите рецепт на заметку, он вам непременно пригодится.
Ингредиенты для «Багет с начинкой»:
Багет (маленький) — 2…
Подробнее
Рататуй (фр.ratatouille; от "rata" — еда в просторечии и глагола "touiller" — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо. Рататуй — очень овощное блюдо, для сытности я добавила рулетики из куриного филе,…
Подробнее
Я очень люблю молодую свеклу. Она прекрасно сочетается с мягким сыром и орехами. Канапе с запеченной в вишневом соке молодой свеклой и с творожным сыром станут прекрасной закуской на пикнике.
Ингредиенты для «Канапе со свеклой»:
Багет — 1 шт
Свекла (желательно…
Подробнее
В разгар сезона пикников, поездок на природу нельзя не воспользоваться возможностью провести время с друзьями и близкими просто так, без повода. Уютное место, свежий воздух, сказочная природа, расстеленный на траве плед, травяной чай из термоса и вкусная домашняя выпечка, это…
Подробнее
Румяные трубочки с хрустящей корочкой — это вкусная выпечка, приготовленная на кефире. Начинка из овощей и сыра. Тесто не дрожжевое, а готовить очень просто и быстро!
Ингредиенты для «Хрустящие, румяные трубочки с начинкой»:
Мука пшеничная / Мука (+10 на подпыл, 1…
Подробнее
Отличная летняя закуска. Продуктов и времени на приготовление нужно минимум, а на выходе — очень достойное блюдо. Уместно и дома, и на природе.
Ингредиенты для «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:
Кабачок — 2 шт
Сыр сливочный — 140 г
Семечки подсолнуха — 50 г…
Подробнее
Закусочные канапе с перепелиными яйцами, беконом и плавленным сыром станут украшением Вашего стола. Их можно приготовить как к празднику, так и просто для дружеских посиделок с друзьями на природе.
Ингредиенты для «Канапе с перепелиными яйцами»:
Тесто слоеное бездрожжевое — 100 г…
Подробнее
Перекусы на пикниках бывают разные: в виде сытных мясных блюд, быстрых бутербродов или легких закусок. Мой вариант — сытное мясное блюдо. После прогулки на свежем воздухе, вряд ли кто-то откажется от такой котлеты.
Ингредиенты для «Куриные зразы с овощной начинкой»:
Фарш…
Подробнее
Летняя галета с разноцветными помидорами и плавленым сыром получается очень нежной и сочной, с хрустящей корочкой, томатно-сливочным вкусом и нотками базилика. Нарядная выпечка для пикника. Попробуйте!
Ингредиенты для «Галета с плавленым сыром и томатами»:
Тесто
Мука цельнозерновая — 100 г
Мука…
Подробнее
Митболы — это мясные шарики родом из Италии, очень похожи на наши тефтельки. Предлагаю вам подать их в качестве закуски на пикник. Остро-сладкий соус добавит пикантности блюду и сделает его более насыщенным.
Ингредиенты для «Митболы в остром соусе»:
Фарш мясной (говяжий) —…
Подробнее
